為素食拓荒

香港新聞組報導

【香港訊】8月15日這天，香港同修準備周全，浩浩蕩蕩地前赴「長洲」--一個沒有素食餐館的小島，展開了一場集素食品嚐、節目表演、食療分享、書展和資料展的大型推廣活動。據該島的鄉事委員會代表表示，長洲居民在素食方面顯得並不積極，除了如「太平清蘸」宗教盛會時會料理素食外，平常就只有一些佛教徒偶有吃素習慣。而這次的素食推廣活動，實屬首次，也是倡導當地素食生活的一項創舉！

此次活動吸引了約兩百多人到場。同修早就預料有此盛況，特別精心製作了二十多款味道鮮美、菜色新穎的小吃，立刻迷住了現場觀眾，連附近海灘的泳客也被吸引而來。只聽到絡繹不絕的來賓不約而同地讚賞食物健康、天然和口味清新。同修更別出心裁，準備了素食燒烤，讓來賓有新的嘗試，他們也都覺得風味不俗！

由於我們在活動籌備期間，已先在島上做了不少宣傳和聯誼的工作，在活動當天，大家又傾全力推廣素食，使得這次的素食推廣活動，引起了積極的迴響，為原本素食文化淡薄的小島居民帶來嶄新的體驗！

　

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