夏天喝涼飲,小心喝到含“明膠”成份的小麥草汁

資料來源：台北王師姐

炎炎仲夏，出門在外難免來點清涼消暑的涼飲，不過，大家在這個葷素難辨的花花世界，連點一杯“小麥草汁”都可能不慎染上“葷食”！千萬謹慎喔！ 近日我為了找份兼差，加入了一家專售“功能性健康食品”的公司，自己吃素以來，一直大力鼓吹“自然生食”，尤其推崇生機界的長青樹──“小麥草”，不論現榨或買乾粉來吃，對增強免疫系統，抗癌長壽都全面性有益，等我花了一個多月深入瞭解這家（以下稱N公司）公司的主打產品“濃縮小麥草與苜蓿芽錠”之後，赫然發現，其保存高濃度小麥草與苜蓿芽養分和酵素的外殼（即其膠囊）竟然含有“明膠”成份，（明膠乃魚骨抽取物，又在西餅界稱吉利丁）這Ｎ公司才來台灣三年左右，當初剛進口時，包裝完全打美國原裝“樣式”，全是原文，而且推銷的人可能自己都不知道含“明膠”甚至是“素食者”，主力推銷的市場都在各生機飲食店面，當時幾乎沒人知道這產品含有“明膠”都跟客人說是“素的”！ 其實也並非Ｎ公司刻意隱瞞，而是Ｎ公司並不瞭解“靈修”對素食嚴格分界的真諦與重要。在宣傳及產品解說時，完全針對小麥草與苜蓿芽的療效，功能來著墨，“明膠只是外面一層膠囊，純為了保存所用，並無其他賣點，因此，只有原裝120錠的”濃縮小麥草與苜蓿芽錠“的罐子上有誠實標示內容及膠囊的詳細成份，現在Ｎ公司的產品包裝已全面改成中文標示了，這產品的”明膠“成份才因此透明化，可嘆的是很多非素食者完全不懂”明膠“是什麼，所以去店裡買東西時，千萬別相信店員親口跟你說”是純素的“，即使他無心騙你！ 我之所以提到這“濃縮小麥草汁與苜蓿芽錠”是因為這個暑假，Ｎ公司有更新的促銷點子，把這含明膠的綠色錠劑溶解在水中，製成果汁，稱做“小麥草與苜蓿芽汁”並大肆攻佔全省市場，銷售的可能地點是（1）傳統市場或超市門口設攤販賣（2）寄賣於超市或冰果店或食品店甚至非食品店───（只要可以保冰，願意寄賣的各種店面或攤販、夜市．．．．）（３）進駐餐飲界，在飲料選項中可點得到，而除了（３）是單杯單點的方式，（１）和（２）都是“小罐礦泉水保特瓶”或“甘蔗汁塑膠瓶”裝，售價是單瓶60元，兩瓶100元，目前不一定有統一外包裝貼紙。飲料是“深黑綠色”且一定附帶宣傳“健康與療效”，更甚者，販售人員可能簡稱其為“小麥草汁”“新鮮現泡”的（現泡才是，若是現榨的就可以安心使用了！）

我於七月初去參加Ｎ公司是綠色旋風───小麥草與苜蓿芽汁加盟推廣正式宣佈的會議，可確定這股銷售旋風已經在全省試賣了三個月，將於七月中旬有統一規格的外包裝，上面的標示完全沒有標示“明膠”成份，只提及“小麥草與苜蓿芽錠”“純水”及“果糖”（或者原味不加糖），Ｎ公司此項行銷計劃非常強勢（有賣點且利潤高，產品深具療效，又可健康又能賺錢）Ｎ公司只有我一個人吃“嚴格素食”，其他伙伴皆無此概念，因此我不敢肯定，將會有不少素食店，生機飲食店的不求甚解者，引進此飲料，還想當然耳以為是“素的”！在此呼籲各位同修，大家告訴大家，千萬別誤飲喔！ 最後我想再提一點的是，自我深入瞭解Ｎ公司後，曾以推廣“靈修素食”的角度與總經理深談，其實Ｎ公司在美國的研發中心也一直花鉅資在研究“純植物膠囊”他們以純粹科學的角度，也極力推廣素食，且愈素愈健康，只是不瞭解的“嚴格素”的真諦而已”然至今最先進的植物膠囊，保存期限只有六個月，除非產地自產自銷，否則等原裝檢驗海關．．．．．之後，到消費者手上已不只六個月了，因此才不得不暫用“明膠”並非Ｎ公司無心研發植物膠囊。我因此請另外一位同修代我探查了市場“維生素Ｃ”．．．．等凡膠囊包裝者，據回報，幾乎九成九都含明膠，甚至含牛骨抽取物，請同修們要極其實事求是，若為健康救急之需，非食用“膠囊”裝食品或藥品的話，千萬請去掉膠囊來食用，再請師父多多加持才是，儘管如此，仍鼓吹大家常喝現榨小麥草汁，常保健康愉快。