純素飲食的一些好處

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•降低血壓

•降低膽固醇水平

•降低2型糖尿病

•預防中風條件

•反向動脈粥樣硬化

•50％減少心臟疾病的風險

•降低80％的心臟手術風險

•防止多種癌症

•更強的免疫系統

•提高預期壽命可達15年

•智商較高

•節省高達70％的清潔的水

•節省80％的放牧的清除亞馬遜雨林

•世界飢餓的解決方案：

•免費高達3,433萬公頃的土地

•每年釋放了7.6億噸糧食（世界上一半的糧食供應）

•佔用那些用於肉類生產的1/3少化石燃料。

•未經處理的畜禽糞便污染減少

•保持清潔的空氣

•保存每個美國家庭每年4.5噸排放

•停止80％的全球變暖

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純素生活 創造和平

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