美國

「Loving Hut」進駐陽光之州

佛州新聞組報導(原文為英文)

 


【奧蘭多訊】美國東岸第一家「Loving Hut」愛家國際連鎖餐飲於黃金6年(2009年)3月14日在佛羅里達州的奧蘭多盛大開幕。師父的加持力瀰漫了整個慶祝會,與會者對於有此機會分享師父的愛心願景,推動更環保永續的地球,心中都充滿著感激之情。

在開幕的前一天,佛羅里達州州長查理•克里斯特(Charlie Crist)與奧蘭多市長巴迪•戴爾(Buddy Dyer)的辦公室代表都來電歡迎「Loving Hut」進駐奧蘭多。長期提倡純素的名人賴瑞•隆堡(Larry Rumbough)也蒞臨主持剪綵儀式,賴瑞也是《紅色牧人的綠色旅程》(Mad Cowboy)一書作者霍華•李曼(Howard Lyman)的友人。賴瑞表示,當地吃素民眾最初只有寥寥數人,但光是在過去6年,就已快速成長至超過一千人,進一步證明該地區的素食潮流。

「Loving Hut」的員工感謝幫助實現這個高雅夢想的朋友,並滿懷喜悅地為所有賓客提供純素的餐點。當天還有迪文希(DiViNCi)與其「獨白者之聲」樂團(Solillaquists of Sound)為滿滿愛心的顧客表演美妙動人的音樂和歌曲。來賓也欣然收下裝有靈性資訊、「緊急求救」傳單和有關全球暖化DVD的資料袋。

為素食研究開創新局的《救命飲食》(The China Study)一書共同作者柯林•坎貝爾博士(Dr. T. Colin Campbell)在得知「Loving Hut」開幕的消息後,立刻回信道︰「恭喜!你們在我75歲生日之際開幕,這是一份多麼美好的生日禮物!」《世界和平飲食》(The World Peace Diet)一書的作者威爾•塔托博士(Dr. Will Tuttle),也在開幕過後造訪「Loving Hut」,並承諾日後會再回來餐館介紹他的著作。

許多滿意的顧客已在網路上對「Loving Hut」留下熱情的評語,例如︰「不可思議的菜餚……『Loving Hut』無疑是快餐連鎖店中的健康選擇,絕佳純素餐點背後還有拯救地球的高雅目的。」

願愛心的種子早日生根開花,承蒙上天的恩典與慈悲,我們能一起享有真正的黃金時代,所有國家弭除邊界,而人和動物也能在美與愛中和平共處。

◆參考資料︰ 「Loving Hut」佛羅里達分店網頁︰http://lovinghut.us/florida/
◆開幕新聞稿︰ http://lovinghut.us/florida/200903_Release.html
◆佛羅里達州奧蘭多第一家「Loving Hut」開幕影片︰
http://lovinghut.us/florida/news.html

 



熱烈的素食榮耀大遊行
洛杉磯新聞組報導(原文為英文)


【洛杉磯訊】黃金6年(2009年)4月26日,有將近1千位加州民眾在洛杉磯西區的考文城(Culver City)展開距離達5千公尺的遊行活動。這是「動物之家農場庇護所」(Animal Acres)受到紐約市和法國類似活動的啟發而發起的洛杉磯首屆「素食榮耀遊行」(Veggie Pride Parade)。約有200位我們的世界會會員穿上有趣的蔬果造型服裝,在遊行隊伍中手持傳達重要資訊的醒目標語,向世人宣導素食對環保和動物福祉的益處。有些同修甚至還讓自己美麗的小孩穿上動物造型服裝,或是幫可愛的寵物穿上繡有「我吃全素」的背心,然後帶著他們一起參加遊行。當每個人熱情高喊:「吃素!環保!救地球!」的口號時,壯觀的場面炒熱了整個街頭的氣氛,不時還有民眾停下車來按喇叭以示支持!

遊行結束後,參加活動的群眾聚集起來聆聽多位特別來賓發表演說,包括《紐約時報》(The New York Times)暢銷書《瘦身B計劃》(Skinny Bitch)的作者蘿莉•費里曼(Rory Freedman),以及在 2008年榮登《華盛頓郵報》(Washington Post)暢銷新書排行榜《感謝猴子:重新思考對待動物的方式》(Thanking the Monkey: Rethinking the Way We Treat Animals)一書的作者凱倫•黛恩(Karen Dawn)。這些提倡植物性飲食、動物權利、綠化環保的組織,以及參與的民眾們,透過音樂、娛樂表演、服裝比賽和當地頂尖純素餐廳的純素佳餚,一同宣揚素食生活方式!



以行動慶祝地球日
聖荷西和舊金山新聞組報導(原文為英文)


【加州訊】黃金6年(2009年)4月25日,聖荷西小中心參加了在加州柏克萊市區市政中心公園(Civic Center Park)舉行的一年一度「地球日」慶祝活動。柏克萊素以言論自由運動和基層群眾活動聞名。從那天起,由生態環境中心(Ecology Center)全年開辦的柏克萊農夫市場(Berkeley Farmers' Markets)也開始完全不再使用任何塑膠袋和塑膠包裝,成為全美第一個推動這項關懷環保措施的地方。

舊金山、聖荷西、洛杉磯和弗雷斯諾的世界會會員努力分發「緊急求救」傳單、DVD、T恤、圓形徽章以及師父的新聞資料。正巧當天達賴喇嘛也預定在附近演講,許多民眾一聽說達賴喇嘛也出現在《緊急求救》DVD 中,即表示一定會觀看影片的內容。有幾位同修穿著飾有「吃素、環保、救地球」標語的可愛動物裝,小中心的廚房工作組也準備多樣美味的純素佳餚供人免費試吃,吸引了大批的人潮,使同修的展示區成為這次活動中最忙碌也最吸引人的攤位。

當天同修還蒐集了906份簽名請願書,要求當地有線電視業者播放「無上師電視台」節目。許多支持者都感謝同修為地球從事如此高雅的工作。柏克萊加州大學「永續能源獎助計畫」(Sustainable Energy Fellowship Program)的主管和柏克萊農夫市場的一家有機農場業主也接受了「無上師電視台」的採訪。

對同修而言,這真是愉快的一天,他們由衷感謝師父賜予他們這個機會,共同為地球奉獻心力。



胸懷高雅目標的勇敢青年學子
波士頓新聞組報導(原文為英文)


【波士頓訊】黃金6年(2009年)4月27日至5月1日,年輕又才華洋溢的澳洲電影製片家亞倫•薛本納(Aaron Scheibner)分別在美國麻州的新罕布夏大學(University of New Hampshire)、哈佛大學以及羅德島州的布朗大學(Brown University)播放他的影片《微妙的平衡--真相》(A Delicate Balance - The Truth)。這部影片記錄多位世上最傑出營養學專家的發現,並揭示植物性飲食與人體健康、全球暖化和世界饑荒之間的直接關聯。參加播映會的觀眾對影片所提供的訊息印象十分深刻,並詢問亞倫很多問題。

《微妙的平衡--真相》一片獲得許多志同道合團體的熱情支持,包括清海無上師世界會波士頓小中心、哈佛素食協會(Harvard Vegetarian Society)以及布朗動物權利社(Brown Animal Rights Club)。波士頓小中心的同修也藉由印刷、張貼和分發傳單、為觀眾準備純素餐點、參加電影座談會,甚至為播放電影的工作人員提供住宿、其他州的地圖與全球定位系統(GPS)等資源,協助推廣這部影片。對波士頓同修來說,為了喚醒人們拯救地球這個共同的高雅目標,和這群年輕勇敢的學生一起工作,是一次非常美好的經驗。他們期望這部影片會鼓舞更多人迅速改採健康與慈悲的純素生活方式。

欲知更多詳情,請上網瀏覽︰ http://www.adelicatebalance.com.au/about.html



高效率的「緊急求救」傳單分發隊
聖地牙哥新聞組報導(原文為英文)


【聖地牙哥訊】黃金5年(2008年)夏天,聖地牙哥地區的同修組了一支分發傳單的隊伍,每隔一週的週六就出去傳播「吃素、環保、救地球」的訊息。自黃金6年(2009年)年初起,由於有越來越多同修受到鼓舞而紛紛加入團隊,因此分發傳單的活動也增加為每個週六都進行。

迄今,他們已經向許多商店的經理說明有關全球暖化問題的急迫性,以及茹素是簡單易行的遏止暖化方法,因而成功地說服店家將這些傳單放在店裡,分享給顧客和店員。此外,傳單分發隊也把握每個機會,積極參加許多街頭活動以分發傳單,諸如中國農曆新年慶典、聖派翠克節(St. Patrick's Day)慶祝和遊行等等。

在進行這些高雅的活動時,隊員們都感受到師父滿滿的加持而法喜充滿。他們由衷感激能擁有這些機會,透過無條件的努力付出,讓大眾了解暖化的真相,藉此擴展自己的聖人品質與愛心。

 



意氣飛揚的地球日展覽會
洛杉磯新聞組報導(原文為英文)


【聖地牙哥訊】黃金6年(2009年)4月19日,為慶祝地球日40週年,有將近200位來自加州和其他各州的同修參加在聖地牙哥巴爾波亞公園(Balboa Park)舉行的地球日展覽會(Earth Day Fair)兒童遊行活動。為了反映「改採慈悲植物性純素飲食」的主題,同修穿上動物、蔬菜和水果造型的服裝,意氣飛揚地與他們的孩子和寵物一起遊行。每個人都精神抖擻地舉著標語和布條,並高呼「吃素、環保、救地球」。此外,同修也提供美味的純素佳餚、展出師父的書籍和藝術作品,並播放「無上師電視台」的節目。他們還分發了1千多份「緊急求救」傳單和DVD,以及印有「您也可以選擇這樣的生活」文宣的環保購物袋。許多參展單位也藉此機會介紹他們的環保產品和服務。這真是一次大好機會,讓同修趁此推廣純素飲食,以及與大眾交流最新保護自然資源的觀念。



在地球日活動中促使大眾了解與關注全球暖化
維吉尼亞新聞組報導(原文為英文)


【維吉尼亞訊】黃金6年(2009年)5月3日,維吉尼亞小中心的同修參加了在維吉尼亞海灘市(Virginia Beach)雀西摩兒山公園(Mount Trashmore Park)舉行的一場地球日活動。同修在現場分發「緊急求救」的傳單和DVD、播放「無上師電視台」的節目,並提供純素三明治和香蕉素糕讓與會來賓試吃。民眾十分肯定「吃素、環保、救地球」的訊息,還有許多人因為子女最近剛成為素食者而對食譜表示興趣。很多人在嚐過美味的純素料理後都很驚喜,不斷地回來試吃。由於關注當前的全球暖化危機,大家也非常樂意在請願書上連署簽名,要求當地有線電視公司加入「無上師電視台」頻道,讓更多美國觀眾能收看到「無上師電視台」。



在綠化環保展攜手努力
賓州新聞組報導(原文為英文)


【費城訊】黃金6年(2009年)3月13日至15日期間,巡迴全美各地的綠化環保展(Go Green Expo)在賓州的費城會議中心(Philadelphia Convention Center)隆重登場。主持剪綵儀式的納特市長(Mayor Nutter)宣告費城正從許多層面著手,努力讓費城成為美國最環保的城市。現場吸引將近6千位來賓前來參觀,數百個攤位展出許多最新科技,迎合近來拯救地球的環保潮流。討論區則坐滿了關心環保的人士,他們都很想了解更多促進環保的生活資訊。

賓州、紐約和紐澤西州的世界會會員也參加這項活動,帶來「素食主義是拯救地球免於暖化的最好辦法」的訊息。會員們在攤位上播放「無上師電視台」的節目、免費供應純素食品給來賓試吃,並分發數千份「緊急求救」傳單、購物袋、筆、食譜和「終生茹素」(Veg for Life)的資料手冊。試吃過美味純素三明治和點心的來賓紛紛點頭稱讚,並再次回來品嚐。很多人都說他們會考慮成為素食者,也有許多人向我們的會員致謝,並表示他們會共同努力,一起拯救珍貴的地球家園。



校園加入植物性飲食運動
夏威夷新聞組報導(原文為英文)


【夏威夷訊】黃金6年(2009年)4月17日和18日,夏威夷小中心的同修前往「現代中國之父」孫中山先生的母校意奧蘭尼書院(Iolani School),參加該校舉辦的年度親子園遊會活動(Family Fair Event)。同修在會場分發純素試吃品、「緊急求救」傳單和DVD、「您也可以選擇這樣的生活」食譜小冊,以及闡述氣候變遷與解決之道--無動物成分飲食--等方面的科學報告。來賓們對同修的無我奉獻和愛心行動十分感動,也很高興得知這麼重要的訊息,了解到純素飲食與我們的地球息息相關。許多來賓保證回家後會仔細觀看「緊急求救」DVD,並收看「無上師電視台」以了解更多此議題的相關資訊。他們還說夏威夷需要更多販賣如此優質純素美食的素食餐廳。這所學校師生家長的熱情支持,令同修們備受鼓舞。

4月22日,檀香山市的太平洋佛教高中(Pacific Buddhist Academy,簡稱PBA)為了舉辦慶祝地球日的活動,特地邀請夏威夷同修前往為60位師生及員工準備純素午餐。每個人都很驚訝純素食品竟然這麼美味可口。副校長約書亞•摩爾斯先生(Joshua Morse)表示,素食是「環保教學計畫」中非常重要的一環,此計畫的目標是教導學生透過各種不同的方法來保護環境。

讓我們期待有更多學校一起加入,鼓勵他們的教職員和學生參與這個植物性飲食運動。



更多幫手加入推廣素食運動
羅契斯特新聞組報導(原文為英文)


【羅契斯特訊】經由與大眾的互動,紐約州羅契斯特市的同修們發現世界已經改變了,而且現在也有更多人願意幫忙傳播素食的訊息。

例如:當同修們發現還有多餘的「開始吃素、加入環保」的草坪標語牌時,他們就趁著「羅契斯特地區素食協會」(Rochester Area Vegetarian Society,簡稱RAVS)每月聚會一次的機會,把那些標語牌送去給該會的會員。他們都好開心,大家搶著要,甚至爬過椅子爭搶,有些人還想索取更多標語牌。

還有一次,在一家純素餐廳的停車場,有位男士看到同修的汽車保險桿上貼了一張「開始吃素、加入環保」的標語貼紙,他就問還有沒有多一張可以給他?隔天同修就在餐廳留了一張給他。後來餐廳老闆還告訴同修,還有很多人也要貼紙,他願意把同修所有的貼紙都發出去。

看到這世界的意識等級被如此迅速大幅提昇,真是太美好了!