素食烹飪擂台賽
為了社區素食推廣做暖身預備,澎湖小中心的活動組最近舉辦了一次烹飪擂台賽。
熱心的同修,一大早就忙著佈置比賽場地和用餐地點,而參賽的師兄、師姊也絞盡腦汁,使出渾身解數。每一位品嚐者都手持評分卡和食譜,給參賽的廚師打分數。賽程結束後,同修們皆一飽口福,品嚐之餘,仍不忘評分,那副討論熱烈和對菜色品評的模樣,儼然是經驗十足的專家。
成績揭曉,除了頒發獎品前三名之外,與賽者也都獲得了參加獎!由此次擂台賽,大家學到了:一個好廚師該如何清晰地講解、調配菜色,也領會了做事情的勇氣。吃飯是全家聚會的重要時刻,為家人做飯,一定要愛心、細心,並多學習不同烹飪的優點。
台中報導
東勢溫暖的弘法夜
歲末隆冬,台中弘法車首次在東勢舊火車站前,舉辦了一次暖烘烘的弘法會。這是一次以健康素食結合環保理念的新型態法會,會場供應多道美味可口的熱茶,弘法前並設置許多的暖爐,讓來賓舒服的坐在弘法車前,享受靈性滋養,每個人真是從口裡暖到心裡。
善良、純樸的東勢鄉親,對素菜烹飪極感興趣,紛紛索取食譜,同修靈機一動,將食譜夾在雜誌及樣書內贈予民眾,收到者均十分歡喜。有位來賓看著法相說:「這是最漂亮的修行師父!」