你可能不知道

四期间师父幽默地说:“我连吃饭都在工作,我要试口味、教他们,为了做第二本食谱,所以我二十四小时都在工作。”同修们听了皆哈哈大笑。师父在开玩笑吗?不是,她说的都是真的。

 师父把最好的厨师,都分送世界各地去服侍众生。当然,她本人的手艺是最好的,却忙得没有时间照顾自己,她吃的是大众菜,我们吃什么,她也吃什么。

 隔餐收回餐盘时,藉着一些小便条,会收到师父的一些建议或指示。被点出来预备做食谱的菜,我们私下称做“中奖”;因为师父曾经说过:每餐饭她都好像是在摸彩一样,如果能从我们这里“赢”得一道可口的菜肴,她就觉得很幸运。另外一些是指导我们如何改进口味的,例如:甜汤不够甜,还要自己加糖;青菜放姜丝,变得好苦;菜不该皆放糖…等等。师父“工作”很认真,小细节也不马虎,随机指导我们:菜色除了要懂得变化,调味料应放得适当、够味,要不然就是浪费材料、浪费时间。

 大部分收回来的饭菜,看起来似乎都没动过,但事实上师父都尝过,而且味觉很敏锐、精确。有时我们试着做师父喜好的口味,希望她能多吃点,就会收到这样的字条:今天的菜有一半放辣椒,辣不是不好吃,但要照顾到大众的口味。师父真是二十四小时,分秒以众生为念,没有一刻想到自己的需要。连吃顿饭也不能有自己的口味。当明师真辛苦!

 师父工作繁重、辛苦,但并没有疏忽对孩儿们的教育,藉着几碟菜、几张字条,我们交流彼此的爱。