| 打造爱心素食地球村 |
大陆同修（原文为中文） |
在上帝慈悲爱力的感召下，以环保、健康、清新心灵、关爱生命为主旨的素食热潮，正在北京高校的青年学子中兴起，其来势迅捷而坚决，其推进自然而轻松。
黄金3年（2006年）5月中旬，由北大素食协会主办的“素食文化周”，为屡遭沙尘侵扰的北京迎来了分外明媚的春色。15日晚上，十几所高校的相关学生团体、京城素食界、素食文化专家、各大媒体等数百人齐聚北京大学英杰文化交流中心，举办了中国大陆有史以来第一次关于素食活动的新闻发布会。七位中国著名专家教授现场为同学回答有关素食的问题，他们比实际年龄年轻许多的健康容貌，赢得了学生的喝采。会长田丰同学阐述了“素食文化周”的“清、美、素、 净”的活动宗旨，明确呼吁世人把对健康生活的追求以及对生命的关爱，直接化成一种高雅清新的生活方式和饮食习惯，恢复素食原有的仁爱内涵。北京大学团委对这个理念表示支持和肯定。十家素食企业的代表们与七、八位来自艺术、影视、文学、营养学界的素食实践者们，就为什么人类应该素食的议题，从素食对现代病的积极防御、营养及人类身心的改善、环保和建立和谐社会等角度，与公众进行了活跃的讨论。
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一位茹素三十余年的舞蹈教师梁月锳说，她深知身体每一次莫名的病痛都与荤食有关。她相信自己比实际年龄年轻二十岁的健康容貌，足以说明素食比肉食更适合人类的健康生存。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠女士强调，事实早已证明，当今人类的许多常见疾病，如糖尿病、肝脏疾患、骨类疾病等，都与肉食密切相关。她呼吁，治病在后不如防病在先，素食生活是人类尽早杜绝现代病的关键。茹素十余年的电影界人士王劲松幽默地说起了素食对人类心灵的提升，素食使他获得了前所未有的内心幸福和自尊自爱，带给他宽阔的心胸、向上的精神和敏捷的头脑，以及对他人和其他生命形式的亲和感。
京城素餐馆代表和学者老师们提出，历史悠久的素食文化曾是中国儒家、老庄以及佛教智者们的共同选择，体现了中国文化中最可贵的包容、仁民爱物、万物一体的自然观和生命观。要建立和谐有序的社会需要人类进行自我约束，人类懂得尊重生命，才能够长养对他人的慈悲爱力。
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食堂里，素食窗口排队的人最多 |
素食周接下来的活动更加丰富多采。很多人观看了荣获2003年中国民间环保最高奖的纪录片《为什么不能吃它们》（注），目睹了动物所受的苦难，并与制片人做现场讨论。素食周的举办者还针对大学生的生活饮食无规律、高强度脑力工作的特点，邀请国家卫生部专业医生刘纳女士以“素雅饮食成就品位人生”为题，为学生进行素食营养指导的讲座。“全国十佳教练”赵颖女士也以“美丽身心由内而外”为主题，介绍与素食有关的健身美容秘诀。每次讲座后，都有不少学生留下和讲演者热烈讨论，并品尝由主办者和赞助人免费提供的各色豆浆和美味素食小吃。
二万份“您也可以选择这样的生活”传单在素食周举办前夕，送达北大素食协会，并由他们转交给其他准备举办素食活动的北京高校学生。“茹素的世界菁英”、“茹素的诺贝尔奖得主和卓越的科学家”也制成大幅展板，展放在学生宿舍和学生食堂入口。京城媒体颇有预见地称北大“素食文化周”为“引领北京高校新潮流”之举。确实，中国政法大学、北京第二外国语学院目前也积极筹备素食协会的成立，而北京师范大学国学社、中国林业大学、中国农业大学也在积极筹划素食推广活动。
北大素食周的活动体现了爱护所有生命的高雅精神。感谢上帝对大陆学子们灵魂的提升，感谢上帝的神奇化现！ 
注：您可以在下列网址线上观看或下载《为什么不能吃它们》影片（共9集）：
http://www.buddedu.com/xiazai/wsmbnctm.htm （中文）
http://www.fjdh.com/media/1549.html （中文 ）
