活动了望台

   
  韩国

光州新闻组报导(原文为韩文)

【光州讯】黄金3年(2006年)4月8日,光州同修们参与提供素食佳肴给一所小学的老师、学生和家长。这所在今年开办的学校位于光州郊区的罗州(Naju),这是一所体制外的学校,里面约有18位老师和90位学生,其中包括了5位同修的小孩。校方很关心这群吃素的孩子,特别为他们提供素食菜色。因此,当同修询问校方是否能在学校举办素宴时,校长欣然同意,并特别安排在星期六举办,老师与家长也都受邀参加

活动当天,同修在上菜之前,先向所有贵宾解说素食的好处。当中餐一准备好时,小学生们便迫不及待地冲到摆满爱心佳肴的餐桌旁。所有儿童在尝过各种素食佳肴后,都说这是他们吃过最可口的素食!家长与老师也同样对食物的绝美风味感到惊喜,他们很惊讶仅仅使用纯素的食材,竟然可以变化出各种口味的丰盛美食。许多关心子女健康的家长们表示很想学习素食烹饪,以烹调出口感鲜美又对小孩健康有益的素食料理,他们希望将来有人能为他们举办素食烹饪课。

这是首度公开在学校为学生、老师与家长举办的素食活动。看到这样的活动能成为生活教育的一部分,让学童学习到素食的好处并亲身体会,同修们正计划在其他学校举办相同的活动。

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