【芝加哥讯】伊利诺州的芝加哥几所大学的学生现在可以在校内的餐厅享用更多有益健康的食物,他们认为动物也同样拥有生存权。大约一年前,有几位韩国大学生同修决定合力推出“素食便当”,当时,他们带着做好的便当来到芝加哥几所大学,商请校内的自助餐厅以低廉的价格代为贩卖给学生,校方同意了他们的请求,而第一批引进的素食便当就是包着黄瓜、酪梨与胡萝卜的韩式营养寿司。
今年学生放暑假时,这些年轻有为的同修决定开设一家小餐馆,以便将素食更广泛地介绍给当地社区各个阶层的人们。在餐馆中,他们也同时陈列师父的经书以及甘露法语。
在师父的加持与安排下,他们找到一处适当的地点,于是“爱丽丝之友素食小馆”于2002年5月开幕。由于经费有限,无法添购额外的摆饰品,因此,馆内摆设十分简单,只有几张供顾客用餐的小型桌椅。同修们也将师父的甘露法语裱框,用来布置餐馆墙面,供顾客在点餐时阅读获益。
在无力负担广告费用的情况下,餐馆营业的消息只能靠着顾客间的口耳相传。第一天营业时,只有一位顾客光临;第二天,有两位顾客上门;第三天有三位顾客;等到第三天之后,则有近20位顾客前来。如今,顾客越来越多,小餐馆几乎每天都门庭若市。
同修们诚心的祈愿已得到上帝的回应,大家都感到十分高兴。每天工作结束后,他们也在餐馆内一起共修。虽然周末假日的生意更好,但这些同修为了参加小中心的共修,或前往其他州参加每月一次的禅二,餐馆于共修日暂停营业。
许多前来用餐的顾客会利用点餐时间阅读师父的样书。藉由这家小巧的素食餐馆,师父的加持已洋溢整个芝加哥城,也让同修欲推广素食的美梦成真。