素食屋所提供的菜色、食物种类与口味的多样化，每每让顾客们惊喜不已！一般人有多少机会能以家里一顿饭的价钱，在同一家餐厅的菜单上点到美味可口的法国菜、义大利菜、中国菜、泰国料理、悠乐菜、马来西亚料理和日本料理呢？荤食者无不对这些多样的选择与料理中的素肉口感啧啧称奇，在他们的印象中，以为素食者只吃些烫青菜和淡而无味的豆腐而已，从没想到竟有如此丰富多变的菜色可供选择；现代的人要弃荤茹素，实际上是轻而易举而且也是很有趣的事。此外，美味的无蛋糕点也显示了吃素并不需要放弃自己的口味，因为不含蛋的素材一样可以烘焙出精致可口的糕饼。素食屋里也免费提供一些食谱给客人。

有时客人点外带餐，我们会在他们于吧台等候时奉茶招待，吧台处经常播放着师父的录影带，那些与师父有缘的客人便会好奇地倾听着，而且常常是当场就吃了起来，完全忘了他们点的食物是要外带的。素食屋不但有充满浪漫情调的钢琴吧，还有供应各式鲜榨果汁以及不含酒精的鸡尾酒的饮料吧。这里所供应林林总总的素食餐点饮料，满足了每位客人不同的需求。

当初师父在此地开设这一家素食屋时，让圣荷西同修感到深受加持。在素食屋的带动下，目前旧金山湾区已有十几家素食餐馆，光是圣荷西地区就有好几家豆腐坊，而且有越来越多人成为素食者。当我们树立好的典范时，的确会影响周遭的人。

美国加州圣荷西素食屋地址：
520 E Santa Clara St., San Jose, CA 95112, USA
电话： (408) 292-3798
网址：http://www.sm21.net/vh/

其他详细的世界各地素食屋资料请参阅： http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/veg.html