我曾光顾过许多家餐厅,而位于加州圣荷西的清海无上师世界会素食屋,不仅是我去过的许多素食餐厅中最杰出的一家,同时也是我们出门在外时的另一个家,更是亲朋好友相聚欢庆的好去处。此外,它也是我们暂时远离尘嚣、休息充电的好地方,在这里,可以让我们的压力获得纾解,然后神清气爽地离去,这种额外的附加利益,绝非一般餐厅所能提供。
圣荷西素食屋之所以深受大家喜爱的原因有很多,其中之一便是那些亲切友善且服务周到的工作人员,他们散发着祥和的气氛,因为他们每天都打坐四到五个小时。此外,我深信这里必定是世界上最干净的餐厅之一,因为烹调人员全都戴着发罩、口罩与手套,仿佛要进开刀房一般!就某种程度而言,他们所提供的每份餐饮中也的确都有师父的爱力。
圣荷西素食屋的前身是一家名为“保罗”的义大利餐厅,在六○年代时,这家餐厅颇富盛名,其主顾多为各界名流人士,据说此处还是约翰甘迺迪与玛丽莲梦露最喜欢的约会地点。餐厅的地下室原为甘迺迪总统专用的私人聚会场所,现在则为我们每天共修的地方。
虽然我们对素食屋做了一些广告,但大部分的人则是从朋友赞不绝口的评论中得知素食屋的讯息,这是很有趣的现象。素食屋拥有一些本地的老顾客,但也有许多外地的人不惜开车几个小时前来用餐。当穿梭在餐厅里,看到大部份用餐的顾客为非同修时,真是令人十分欣慰。