<HTML>
<HEAD>
<TITLE>Taco Mie^`n Nam</TITLE>
<META http-equiv=Content-Type content="text/html; charset=utf-8">
<LINK title=style href="../10/images/style.css" type=text/css rel=StyleSheet>
<LINK href="../10/images/css_big.css" type=text/css rel=stylesheet>
<META http-equiv=imagetoolbar content=no>
<style type="text/css" media="all">
.text {color:#009933; face:Arial,Tahoma,Verdana;}
.head3 {color:#0066FF;face:Arial,Tahoma,Verdana; font:bold 120%}
.head4 {color:#0066FF;face:Arial,Tahoma,Verdana; font:bold 120%}
</style>

<style type="text/css">
<!--
p.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
.style1 {color: #0066FF}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
.style2 {color: black}
-->
</style>
<style type="text/css">
<!--
li.MsoNormal {
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
}
-->
</style>
</HEAD>



<BODY background="images/bg.gif" leftMargin=0 topMargin=0 marginwidth="0" marginheight="0">

<STYLE type=text/css>.aa {
	BACKGROUND-POSITION: left top; BACKGROUND-IMAGE: url('img_bg/happy-c.jpg'); BACKGROUND-REPEAT: no-repeat
}
</STYLE>

<TABLE width="600" border=0 align="center" cellPadding=0 cellSpacing=0 class=aa id="table10116">
    <TD width="1198" valign="top"> <p align="center"><img src="images/title-text.gif" width="563" height="159"></p>
      <div align="right"> 
        <table width="823" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
          <tr> 
            <td><img src="images/img_01.gif" width="823" height="33"></td>
          </tr>
          <tr> 
            <td><table width="823" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                <tr> 
                  <td width="6" background="images/bg.gif">&nbsp;</td>
                  <td width="799" valign="top" bgcolor="#FFFFFF"><br><div align="center">
                    <h1>
                    <font face="Times New Roman,Arial,Tahoma,Verdana" color="#993399">
                    Taco Miền Nam</font></h1>
                      <p class="MsoNormal" align="right" style="text-align:right;"> 
                      <font face="Times" color="#009933" size="2"><i>Cho 6 phần 
                      ăn<br>
                      Thời gian thực hiện: 45 phút<br>
                      Công thức: Trung tâm Indiana, Hoa Kỳ<br>
                      Hình ảnh: Trung tâm Ohio, Hoa Kỳ<br>
                      Thể loại: Món Khai Vị<br>
                      Quốc gia: Mễ Tây Cơ</i></font><p class="MsoNormal"> &nbsp;<br>
                      <img border="0" src="58/VeganTacoDip.jpg" width="475" height="318"><br>
                      <table width="80%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
                        <tr>
                          <td><center>
                              <div class=text><a href="58c.htm">Read this recipe 
                                in Chinese</a></div>
								<div class=text><a href="58e.htm">Read this recipe 
                                in English</a></div>
                            </center>
                          <div class=text>
<div align="justify">
  <font face="Times" color="#009933" size="3"><b>
  <font face="Arial,Verdana,Tahoma" color="#0066ff" size="4">Vật liệu: </font>
  </b><br>
&nbsp;</font><font face="Times" color="#009933" size="3"><ul>
    <li>1 gói thịt chay vụn đông lạnh (12 oz, loại nào cũng được, có bán ở khu 
    thực phẩm sức khoẻ) </li>
    <li>4 oz kem chua (sour cream) có bán sẵn ở tiệm (hoặc xem công thức phía 
    dưới)</li>
    <li>1 lon (20 oz) pinto beans, khui ra để trong rổ cho ráo nước (hoặc loại 
    đậu xay nhuyễn ở trong lon) </li>
    <li>2 chén phô-mai làm bằng đậu nành, loại bào sợi</li>
    <li>½ bắp sà-lách, thái sợi </li>
    <li>3 quả cà chua lớn, thái nhỏ</li>
    <li>3 tép hành, thái mỏng</li>
    <li>2 oz trái ô-liu thái lát (hoặc mua loại thái sẵn trong hộp)</li>
    <li>4 tai nấm rơm tươi, thái nhỏ</li>
    <li>1 gói bột nêm taco (1.25 oz)</li>
    <li>2 muỗng canh ớt bột</li>
    <li>1 chai xốt taco (16 oz)</li>
    <li>1 gói bánh tortilla chips (9 oz)</li>
    <li>1 chén nước</font><br>
&nbsp;</li>
  </ul>
  <font face="Times" color="#009933" size="3"><center>
  <p><img border="0" src="58/VeganTacoDip-Ing.jpg" width="350" height="234"></p>
  </center></font>
  <p><br>
  <font face="Times" color="#009933" size="3"><b>
  <font face="Arial,Verdana,Tahoma" color="#0066ff" size="4">Thực hiện</font></b></font><br>
&nbsp;</p>
  <ol>
    <font face="Times" color="#009933" size="3">
    <li>Ðặt chảo lên bếp, vặn lửa trung bình, cho nước, ớt bột, và bột nêm taco 
    vào. Khuấy đều và nấu cho sôi. Cho thịt chay vụn vào, đảo cho thấm, sau đó 
    vặn lửa nhỏ, nấu khoảng 15-20 phút.</li>
    <li>Rải đều hỗn hợp vào đáy một cái đĩa lớn, thành một lớp.</li>
    <li>Rải một lớp kem chua lên trên.</li>
    <li>Rải một lớp đậu pinto hoặc đậu xay nhuyễn lên trên.</li>
    <li>Rải một lớp rau xà-lách, phủ kín đậu.</li>
    <li>Trang hoàng với cà chua, ô-liu, nấm, và hành.</li>
    <li>Trên cùng rải một lớp phô-mai bào sợi.</font></li>
  </ol>
  <p>
  <font face="Wingdings" color="#009933" size="5">{</font><font face="Times" color="#009933" size="3">Dùng 
  với bánh tortilla chips, cho thêm xốt taco tùy ý thích.</font><br>
  &nbsp;<font face="Times" color="#009933" size="3"></p>
  <p><b><font face="Arial,Verdana,Tahoma" color="#0066ff" size="4">Kem chua 
  (sour cream):</font></b></font><br>
  <font face="Times" color="#009933" size="3"><br>
  Bạn có thể mua kem chua loại không sữa ở các tiệm thực phẩm hoặc tiệm bán thực 
  phẩm tự nhiên. Tuy nhiên bạn cũng có thể tự làm kem chua như sau:</p>
  <ul>
    <li>2 chén đậu hủ</li>
    <li>¼ chén dầu ăn</li>
    <li>3 muỗng canh nước chanh vắt</li>
    <li>½ muỗng cà-phê muối</li>
    <li>1 muỗng cà-phê đường</font></li>
  </ul>
  <p>
  <font face="Times" color="#009933" size="3">Cho vào máy xay cho đến khi mịn.</font></div>
                              <p class="MsoNormal"><br>
                              <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:12.0pt;"><BR>
                              </p>
                            </div></td>
                        </tr>
                        <tr>
                          <td><div align="center"></div></td>
                        </tr>
                      </table>
                    </div>                  </td>
                  <td width="18" background="images/bg.gif">&nbsp;</td>
                </tr>
              </table></td>
          </tr>
          <tr> 
            <td height="19"><img src="images/img_07.gif" width="823" height="34"></td>
          </tr>
        </table>
        <p align="center"><strong><a href="menu.htm">Trở lại mục lục</a></strong> <BR>
        </p>
      </div>
</TABLE>
</BODY>
</HTML>�