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美國

「Loving Hut」為美國帶來純素美食

聖荷西新聞組報導(原文為英文)

 

【聖荷西訊】黃金5年(2008年)7月13日,全美第一家「Loving Hut」愛家國際連鎖餐飲店在加州舊金山灣區充滿活力的苗必達市(Milpitas)盛大開幕,市長荷西•艾斯迪維斯(Jose Esteves)受邀蒞臨剪綵。

這家餐館充滿明亮、親切的氣氛,提供不含動物成分的純素餐點,並以愛心為顧客服務。顧客在裝潢典雅、清新祥和的環境中,有如置身天堂般的感受。

「Loving Hut」位於人潮眾多的購物商圈,不少顧客被它迷人親切的格調吸引,而不知這是一家純素餐館。當他們看到不含動物成分的菜單後,許多顧客都不知道該如何點菜,但是經過服務人員愛心介紹這些美味佳餚後,他們都願意留下來品嚐。

用餐完畢後,他們原先的疑慮一掃而空,取而代之的是讚賞和驚訝,他們表示不知道無動物成分的餐飲竟是如此可口美味。雖然他們並非素食者,我們卻經常看到他們帶著家人和朋友再次光臨。也有越來越多的顧客告訴我們,他們現在已經了解採行無動物成分的飲食能夠拯救地球,並很樂意改採這種蔚為風潮的新生活方式。

很快就會有越來越多的「Loving Hut」陸續在全球各地開張,它們擁有一個共同的願景:所有眾生都生活在充滿愛與和平的地球上,彼此和睦相處,並與大自然和諧共存。這些餐館將以經濟實惠的價格提供不含動物成分的健康純素佳餚,讓那些想要採行高雅飲食的人可以立即邁向素食之路,因為素食不僅更有益健康,也是慈悲和平的飲食方式,更是世人邁向永續地球的唯一途徑。
   

苗必達市市長荷西•艾斯迪維斯為美國第一家「Loving Hut」開幕剪綵

 

欲知更多「Loving Hut」的相關訊息,請上網至:http://www.lovinghut.com/

 

 

建設性資訊獲得熱烈迴響

夏威夷新聞組報導(原文為英文)

 

【夏威夷訊】為遵循師父的殷切叮嚀,持續傳播素食的諸多利益與全球暖化的訊息,夏威夷小中心於黃金5年(2008年)7月14日至19日準備了許多裝有建設性資訊的資料袋,送給當地的州議員、市議員、市長等民意代表與政府官員,以及環保團體。

這份資料袋包括一份世界各地領袖鼓勵素食,以解決全球暖化嚴重危機的談話摘錄,以及一篇取材自《清海無上師新聞雜誌》第194期,闡釋全球暖化肇因及素食是究竟解決之道的文章,外加一片收錄「無上師電視台」相關節目的DVD。

這份建設性資料袋送出後不到2個星期,夏威夷小中心就接獲許多政府單位的熱忱回函。檀香山市市長慕菲•韓納曼(Mufi Hannemann)感謝同修提供這些資訊,並期待能把它運用在他們正致力倡導的「21世紀邁向永續發展的生活方式」(21st Century Ahupua'a)中。夏威夷眾議院議長佘桂人(Calvin K.Y. Say)則對支持這些改變的人士印象深刻,並感謝同修讓他注意到目前的情況已刻不容緩。

最令人鼓舞的是參議員麥克•嘉寶先生(Mike Gabbard)的來信,他寫道︰「我已茹素超過30年,並同意吃素對我們的環境有益。」他告訴同修,他與其他幾位參議員最近因為聯合提出一項SCR84決議案,要求夏威夷教育局為學生提供素食和純素的餐飲選擇,而獲得「人道對待動物協會」(PETA)頒贈「愛心議員獎」(Compassionate Legislator Award)。教育局已對這項決議案表示支持,將進一步把素食納入其「健康政策」(Wellness Policy)的實施方案中,而校園食品服務部門也將為學生提供替代性的素食蛋白質。

夏威夷同修感謝師父的加持,並將竭盡全力繼續傳播愛心、慈悲和高貴生活的訊息,以拯救我們的地球。

來自不同政府單位的回函

 

有關SCR84決議案的詳細資訊,請瀏覽下列網站:
http://www.capitol.hawaii.gov/site1/docs/getstatus2.asp?billno=SCR84

 

備受加持的遊行

波士頓新聞組報導(原文為英文)

 

【波士頓訊】黃金5年(2008年)8月3日,波士頓小中心參加了紐伯里波特市(Newburyport)一年一度的洋基遊行活動(Yankee Parade),全程共2英里,徒步穿過洋基舊城的市中心。

同修們分成三個隊伍,第一個隊伍高舉印有世界會旗幟和名稱的橫幅及「無上師電視台」的海報,第二個隊伍手持印有「緊急求救--吃素、環保、救地球」訊息的海報,第三個隊伍則拿著「您也可以選擇這樣的生活」旗幟和海報,傳達吃純素的健康飲食訊息。同修們步行經過市中心,沿途並分發「緊急求救」傳單、DVD和純素食譜。

雖然天空下著雨,人們還是站在路邊閱讀傳單,並拍手叫好。他們不僅渴望收到這份文宣,臉上還洋溢著快樂的神情,可見他們一定也感受到師父的加持!當同修們高喊「吃素、環保、救地球」時,一旁的民眾不分老少皆熱情附和,有些人甚至自豪地大聲回應:「嘿!我也是素食者!」還有不少人主動前來索取傳單。

這次在紐伯里波特的洋基遊行,無疑是一次靈性提昇的活動!在活動中,師父讓同修看到人類還是充滿希望,而且有越來越多的人基於對動物、人類和地球母親的愛而成為素食者!

 

第五屆亞洲節--兄弟情誼如繁花盛開

波士頓新聞組報導(原文為英文)

【麻州訊】黃金5年(2008年)6月29日,有超過8個亞裔社區的居民齊聚在渥斯特(Worcester),慶祝第五屆亞洲節;渥斯特是麻州第二大城市,也是來自世界各地成千上萬的民眾移居之地。表演者和參展攤販都發揮他們的本事與訪客同樂,現場氣氛十分融洽,樹立了「四海之內皆兄弟」的楷模。波士頓小中心的世界會會員也把握此一良機,分發「緊急求救」傳單、DVD,以及其他素食相關資訊給來賓。渥斯特市長康斯坦蒂娜•露克斯(Konstantina B. Lukes)和麻州的亞美委員會主席尼南•瓦里(Neelam Wali)都出席了這場盛會,並高度讚揚此一活動多采多姿。亞裔節慶委員會主席雪迪•派西醫生(Dr. Sahdev Passey)表示,這個社區就像一朵花一樣,有它獨特的質地、組成和香味,每一片花瓣都代表不同的文化。同修們祈望會有更多這類多元文化的花朵迅速開遍各地,為我們的地球帶來和諧與太平。

 

盡全力傳播緊急訊息

舊金山新聞組報導(原文為英文)

 

【舊金山訊】由於氣候變遷的情況迫在眉睫,舊金山小中心的同修一直積極透過各種傳媒,向大眾傳播「吃素、環保、救地球」的緊急訊息。

除了每天分發「緊急求救」傳單,同修還安排製作了兩個大型廣告看板,每個高48英尺、寬14英尺,於6、7月間架設在熱鬧的市中心大約一個月。看板公司的廣告代理商非常支持同修,還給予折扣優惠,僅收取最低的費用。

黃金5年(2008年)6月25日,同修在北加州第二大報《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)發行《社區特別議題》特刊(Special Community Issue)當天,以夾報的方式派送了十二萬五千份精美雙面彩色「緊急求救」傳單。該報的業務代表也給予同修相當多的折扣優惠。

自6月27日起,70英寸長、21英寸寬色彩鮮明的「緊急求救」海報,也張貼在十七部當地公車的車身背面,為期兩個月。原本合約只簽了十五部公車,然而由於廣告代理商深受此一訊息所感動,於是她又免費增加兩部公車的廣告空間。

在廣播媒體方面,具有多元文化特色的1450AM KEST廣播電台,週一至週五每天都會播放5分鐘的「緊急求救」訊息,至今已進行好幾個月,而且將會持續下去。在電視媒體方面,自今年8月起,「吃素、環保、救地球」的緊急訊息也在舊金山灣區的當地公共節目頻道--半島電視台第26頻道播出,每週7天、每天24小時,每隔一小時就播出15秒,為期一年。

同修很感謝師父送來天使,化身為業務代表、廣告代理商和其他善心人士,一路走來向我們伸出援手。希望世人都能及時警醒,一起來拯救我們美麗的地球。

 

在美國東北部繁忙的公路
豎立「開始吃素」看板

紐約新聞組報導(原文為英文)

【康乃狄克訊】為了遏止全球暖化的危機,讓更多人了解素食的重要性及利益,已是刻不容緩的事,因此同修在美國康乃狄克州費爾菲爾德郡(Fairfield County)的I-95公路上設立了一個「緊急求救!開始吃素!」的廣告看板,這是美國國內最繁忙的州際公路之一。從7月23日至8月23日,廣告看板會在這個新英格蘭州的州界入口豎立一個月,此地每天的交通流量超過十萬輛次。這個長12英尺3英寸、寬46英尺2英寸的宣傳看板,用以提醒大眾:茹素能遏止80%的全球暖化,大家可以上網瀏覽「無上師電視台」網站,以獲取進一步的資訊。